Wenn Menschen mit Adipositas in ein Pflegeheim müssen, dann ist das oft gar nicht so einfach. DIAKOVERE, ein Zusammenschluss des Anna-, Friederiken- und Henriettenstift in Hannover, unterscheidet sich im Rahmen ihres Angebotes für Menschen mit Adipositas von anderen Pflegeheimen. Wie genau dieser Ansatz aussieht und wie DIAKOVERE arbeitet, erklärt Yvonne Sabovic-Dunsing im Interview.

Backen mit Süßstoff – Süßstoffverband
Wir haben Vorweihnachtszeit. Damit verbinden wir Tradition und Brauchtum aber auch Weihnachtsgebäck. Weihnachtsgebäck ohne Zucker kann man sich fast nicht vorstellen. Gibt es Alternativen dazu?

