Wenn Menschen mit Adipositas in ein Pflegeheim müssen, dann ist das oft gar nicht so einfach. DIAKOVERE, ein Zusammenschluss des Anna-, Friederiken- und Henriettenstift in Hannover, unterscheidet sich im Rahmen ihres Angebotes für Menschen mit Adipositas von anderen Pflegeheimen. Wie genau dieser Ansatz aussieht und wie DIAKOVERE arbeitet, erklärt Yvonne Sabovic-Dunsing im Interview.

Marzipankugeln ohne Zucker leicht selber machen
Anja Roth vom Süßstoffverband e. V. zeigt uns wie man mit wenigen Zutaten und vor allem ohne Industriezucker Marzipankugeln ganz leicht selber machen kann.

