Bei großem Gewichtsverlust kann es sein, dass die Haut nicht mithalten kann und als Überschuss bleibt. Dr. Jan Esters hielt auf dem Adipositastag NRW 2025 einen Vortrag zu diesem Thema und sprach mit uns im Interview darüber.

Rezept der Woche – gebratener Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat
Der Herbst steht vor der Tür und damit hat der Kürbis wieder Saison! Besonders beliebt ist der Hokkaido-Kürbis. Wie wäre es jetzt also mit gebratenem

