Sie sind klein, rund, rot und allseits sehr beliebt. Ihren guten Ruf hat die Erdbeere aber nicht umsonst. Sie ist eine Vitamin-C-Bombe: mit 55 Milligramm pro 100 g schlägt sie sogar Orangen und Zitronen. Außerdem wirkt sie entzündungshemmend und liefert reichlich Folsäure, Kalium, Magnesium und Ballaststoffe.
Wie wäre es also jetzt im Hochsommer mit einem erfrischenden und fruchtigen Erdbeereis?
Die aktuelle Ausgabe informiert über gesundheitliche Folgen bei Kindern und Jugendlichen, neue politische Maßnahmen sowie moderne Therapie- und Trainingsmöglichkeiten. Außerdem haben wir wieder ein leckeres
Die Leopoldina hat vor kurzem eine Stellungnahme mit dem Titel „Prävention stärken & neue Therapieansätze nutzen: Wie lässt sich die Adipositas-Epidemie eindämmen?“ veröffentlicht. Die DAG
Am 4. März findet der jähliche World Obesity Day statt. In dessen Rahmen verleiht die ECPO (European Coalition for People living with Obesity) Preise in