Abnehmen gilt für viele als gesundheitliches Ziel – doch was, wenn der Gewichtsverlust auf Kosten der Muskelmasse geht? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin warnt aktuell vor einem oft übersehenen Risiko bei Diäten und Abnehmspritzen: der sogenannten Sarkopenie. Was genau dahintersteckt und worauf Betroffene achten sollten, darüber sprechen wir heute mit Dr. med. Gert Bischoff, Präsident der DGEM.
Rezept der Woche – gebratener Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat
Der Herbst steht vor der Tür und damit hat der Kürbis wieder Saison! Besonders beliebt ist der Hokkaido-Kürbis. Wie wäre es jetzt also mit gebratenem
Oktober 21, 2025
