Rezept der Woche – gebratener Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat

Der Herbst steht vor der Tür und damit hat der Kürbis wieder Saison! Besonders beliebt ist der Hokkaido-Kürbis. Wie wäre es jetzt also mit gebratenem Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat?

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