Adipositas ist heutzutage zwar als chronische Erkrankung bekannter als früher, doch in der medizinischen Ausbildung ist das Krankheitsbild noch nicht explizit angekommen. Dr. Carolina Pape-Köhle hat es sich zur Aufgabe gemacht etwas daran zu ändern. Sie sprach mit uns auf dem Adipositastag NRW 2025.

Rezept der Woche – gebratener Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat
Der Herbst steht vor der Tür und damit hat der Kürbis wieder Saison! Besonders beliebt ist der Hokkaido-Kürbis. Wie wäre es jetzt also mit gebratenem

