Heute mit einer Spezialausgabe rund um den Adipositastag NRW in Dinslaken. Dieser wurde vom Adipositas Verband Deutschland e.V. veranstaltet und fand bereits zum vierten Mal statt. Besondere Schwerpunktthemen waren die Verbesserung der medizinischen Aus- und Weiterbildung im Bereich Adipositas und welche Rolle die Psychologie beim Essen spielt.

Backen mit Süßstoff – Süßstoffverband
Wir haben Vorweihnachtszeit. Damit verbinden wir Tradition und Brauchtum aber auch Weihnachtsgebäck. Weihnachtsgebäck ohne Zucker kann man sich fast nicht vorstellen. Gibt es Alternativen dazu?

