Heute mit einer Spezialausgabe rund um den Adipositastag NRW in Dinslaken. Dieser wurde vom Adipositas Verband Deutschland e.V. veranstaltet und fand bereits zum vierten Mal statt. Besondere Schwerpunktthemen waren die Verbesserung der medizinischen Aus- und Weiterbildung im Bereich Adipositas und welche Rolle die Psychologie beim Essen spielt.

Rezept der Woche – gebratener Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat
Der Herbst steht vor der Tür und damit hat der Kürbis wieder Saison! Besonders beliebt ist der Hokkaido-Kürbis. Wie wäre es jetzt also mit gebratenem

