Am 5. Oktober fand der diesjährige Adipositastag NRW in der Kathrin-Türks-Halle in Dinslaken statt. Der Adipositasverband Deutschland begrüßte neben 290 Gästen auch hochkarätige Vortragende aus der Medizin die die Zuschauer über die verscheidenstens Aspekte rund um die Erkrankung informierten. Auch auf der großen Austellung mit vielen Anbietern aus Ernährung, Gesundheit und Prävention konnten die Teilnehmer sich informieren.

Rezept der Woche – gebratener Kürbis mit Tomate-Mozzarella Salat
Der Herbst steht vor der Tür und damit hat der Kürbis wieder Saison! Besonders beliebt ist der Hokkaido-Kürbis. Wie wäre es jetzt also mit gebratenem

