Die Therapie von Adipositas bedarf eines interdisziplinären Ansatzes, erklärt Prof. Dr. Matthias Blüher von der Universität Leipzig. Auch die Selbsthilfe sieht er als wichtigen Teil der Behandlung. Er sprach mit uns auf dem Adipositastag NRW 2025 über die Krankheit und was sie umgibt.

Backen mit Süßstoff – Süßstoffverband
Wir haben Vorweihnachtszeit. Damit verbinden wir Tradition und Brauchtum aber auch Weihnachtsgebäck. Weihnachtsgebäck ohne Zucker kann man sich fast nicht vorstellen. Gibt es Alternativen dazu?

